Pentru scăderea colesterolului de cel puţin 2 ori pe zi se va lua câte 1 linguriţă de boabe de muştar [cele ce se pun la murături] se vor înghiţi eventual cu apă. După 3 săptămâni, colesterolul în limita normală, iar după 3-4 luni se normalizează şi lipidele. Dacă după 1 lună colesterolul nu revine la normal, se va întrerupe tratamentul cu boabe de muştar şi se va înlocui cu tărâţe de grâu. Ambele remedii combat şi constipaţia.
Seminţele de muştar luate cu circa 30minute înaintea mesei sunt un tratament foarte bun şi în ulcer gastric. Recomandarea este de 3 linguriţe pe zi.Uleiul de floarea soarelui scade colesterolul din sânge doza fiind de 70-90gr, în mâncare.
